Emelie Alm

Kategori: Recept

2017 nu kör vi!

 

Alltid lika underbart med nytt år ju!! Så skönt att få lite ny energi till saker, få chansen att ta tag i de saker man inte lyckades ta tag i under året innan. Jag har lovat mig själv att plugga mer effektivt, komma igång med träningen igen och inte fusk-äta på vägen hem från skolan :P 3 nyårslöften som inte är för svåra att uppfylla. Lagom 😉 Sedan finns det ju andra små saker som kan justeras men vill inte känna tvång. Exempelvis införa mer vegetarisk mat. Vi äter ganska mycket vegetariskt redan nu men ska bli ännu bättre på det. Både för miljön och för hälsan. Nedan har jag ett par tips som är både nyttiga och goda! Överst har vi pumpafritters med ricotta, linssallad,yoghurt/koriander dressing, rödbetor och hemmagjord hummus. Blev. Så. Extremt. Gott. Vi överdrev lite med hummusen och gjorde 0.5 kg så nu har vi så det räcker några dagar ! Nederst har vi en vanlig smoothie egentligen men har fått tips från en vän på ett recept som faktiskt är riktigt gott, tycker grönsakssmoothies annars kan vara lite svåra att få goda. Här i har jag banan, kiwi, avokado, grönkål, spenat, lime, ingefära, äppeljuice och vatten. Älskar den. Nu vankas det lördagsplugg här sedan 21.45 ska vi se Star Wars på bio. Skön kväll. Ha det fint allesammans ♡♡

Hallon och vit choklad paj

Här har vi den utlovade pajen!! Eller i alla fall receptet 😉 sök på hallon och vit choklad paj på recept.nu så kommer det fram! Jag brukar göra Per Mobergs vaniljsås till vilket blir rena drömmen 😇

Morgonsmoothie

Har man frukt hemma som börjat sjunga på sista versen är det bara göra smoothie av dem! Mina persikor började se lite ledsna ut så till frukost blev det mackor och smoothie. Hade i
3 persikor
1 Banan
1/2 dl frysta jordgubbar
2 apelsiner
1 dl turkisk yoghurt
1 dl kvarg med rabarber/jordgubbssmak
(Glömde lägga i chiafrön annars är det gott i smoothie)

mixa och njuuuuuut !!


Upp